जाने भीगे हुए बादाम के फायदे

जाने भीगे हुए बादाम के फायदे

दरअसल बादाम में विटामिन ई, ज़िंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स जैसे ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। लेकिन इनका पूरा फायदा उठाने के लिए आपको इन्हें भिगोकर खाना होगा। ऐसा इसलिए क्योंकि बादाम के छिलके में टैनीन नाम का एक तत्व मौजूद होता है जो कि पोषक इन ढेर सारे तत्वों के अवशोषण को रोक लेता है। लेकिन अगर आप बादाम को पानी में भिगोते हैं तो ये छिलका आसानी से उतर जाता है और नट्स को पोषक तत्वों को रिहा करने की अनुमति देता है।

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 भीगे बादाम को हज़म करना भी आसान होता है। आइये जानते हैं भीगे बादाम से होने वाले सभी फायदों के बारे में:
वज़न घटाने में मददगार

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