टेस्टी ब्रैड की बर्फी

– ब्रैड के चूरे को दूध में भिगोकर 10 मिनट तक रखें। दूसरी तरफ पैन में कद्दूकस किया नारियल और चीनी मिक्स करें और धीमी आंच पर पकाएं। अब इसमें ब्रै़ड का चूरा मिलाएं और 5-6 मिनट लगातार हिलाते रहें। फिर घी डालें और तब तक पकाएं जब तक यह घी न छोड़ दें। थाली में घी लगाकर इस मिश्रण को फैलाएं और मेवे से सजाएं ठंडा होने पर मनपसंद शेप में इसे काटे और सर्व करें। आप इसमें अपना मनपसंद खाने वाला रंग भी डाल सकते हैं।

Source: punjabkesari

कृपया इस रेसिपी को अपने परिवार और मित्रों के साथ ज्यादा से ज्यादा शेयर करें!