थायरॉयड में पालक का जूस है फायदेमंद

 थायरॉयड में पालक का जूस है फायदेमंद
पालक एक पत्तियों वाली भाजी है जो अपने गुणकारी असर के चलते पूरे भारत में मशहूर है। देश भर में इसकी खेती की जाती है और इसे बड़े चाव से खाया जाता है। इसका वानस्पतिक नाम स्पीनेसिया ओलेरेसिया है। पालक में विटामिन “ए” “बी” “सी” और “ई” के अलावा प्रोटीन, सोडियम, कैल्शियम, फास्फोरस, क्लोरीन, थायामिन, फाइबर, राइबोफ्लैविन और आयरन आदि पाए जाते हैं। आदिवासी इसे अनेक हर्बल नुस्खों के तौर पर अपनाते हैं। आज जानते हैं पालक से जुड़े हर्बल नुस्खों के बारे में।
थायरॉयड जैसी बीमारी में एक प्याला पालक के रस के साथ एक चम्मच शहद और चौथाई चम्मच जीरे का चूर्ण मिलाकर पीने से लाभ होता है।गुजरात के आदिवासियों के अनुसार ककड़ी, पालक और गाजर की समान मात्रा लेकर उसका जूस तैयार कर पीने से बालों का बढ़ना शुरू हो जाता है।
कोलायटिस की समस्या में पालक और पत्तागोभी के पत्तों का का रस कुछ दिनों तक पीने से आराम मिल जाता है।
Source: ann24x7
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