रेसिपी: गाठिया की सब्जी

Gathiya ki sabji, Gathiya ki sabji recipe, How to make gathiya ki sabji recipe, Homemade gathiya ki sabji recipe

बेसन की गाठिया चाय के साथ खाने में बहुत अच्छी लगती है लेकिन क्या आपने कभी इसकी सब्जी खाई है। अगर नहीं तो आज ही ट्राई करें इसकी रेसिपी …

Loading...

आवश्यक सामग्री:-
2 कप गाठिया
1 चम्मच जीरा
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 कप दही
2 चम्मच तेल
नमक स्वादानुसार
सजावट के लिए
2 चम्मच कटा हरा धनिया

विधि:-
सबसे पहले एक नॉन-स्टिक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें जीरा डालकर फ्राई करें। जैसे ही जीरा चटकने लगे तो उसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और 1 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। अब इसमें फेंटा हुआ दही और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाकर उबाल लें। जब ग्रेवी हल्की गाढ़ी हो जाए तो गैस को बंद कर दें। परोसने के तुरंत पहले, गाठिया डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।गाठिया की सब्जी तैयार है। कटी हरी धनिया से सजाकर रोटी, पूरी या पराठे के साथ सर्व करें।

Source: sanjeevnitoday

Loading...

कृपया इस रेसिपी को अपने परिवार और मित्रों  के साथ ज्यादा से ज्यादा शेयर करें!
Gathiya ki sabji, Gathiya ki sabji recipe, How to make gathiya ki sabji recipe, Homemade gathiya ki sabji recipe

Next post:

Previous post:

0 Shares
Share via
Copy link
Powered by Social Snap