चुकंदर का हलवा बनाने की विधि

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चुकंदर का हलवा एक स्वादिष्ट डिश है जो सेहत से भरपूर भी है। इसका स्वाद गाजर के हलवा जैसा ही लगता है। इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है और इसमें सिर्फ 3 ही सामग्री पड़ती हैं, चुकंदर, दूध और चीनी।

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आवश्यक सामग्री
2 कप चुकंदर कद्दूकस किया हुआ
1 कप फुल फैट दूध (अधिक मलाईदार हलवा बनाने के लिए 1 आधा कप डालें)
3 बड़ा चम्मच चीनी
2-3 इलायची का पाउडर
2 बड़ा चम्मच कटा हुआ काजू
2 बड़ा चम्मच घी

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