– प्रोबायोटिक – फूड से रहें हेल्दी और एनर्जेटिक

प्रोबायोटिक फूड ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं, जिनमें गुड बैक्टिरिया काफी मात्रा में होते हैं। ये गुड बैक्टिरिया ना केवल शरीर में कई शरीर में कई बीमारियों की संभावना को रोकते हैं बल्कि शरीर की इम्यूनिटी भी बढ़ाते हैं। कुछ नेतुरल प्रोडक्ट्स और कई ब्रांडेड प्रोडक्ट्स अब प्रोबायोटिक के साथ मिलने लगे हैं। एक समय तक ज्यादातर लोगों ने प्रोबायोटिक फूड का नाम भी नहीं सुना था। लेकिन आज प्रोबायोटिक सेहत से जुड़े सबसे चर्चित शब्दों में से एक है। आजकल कई नामी ब्रांड्स ने प्रोबायोटिक दूध, दही और अन्य फूड प्रोडक्ट्स बाजार में उतारे हैं। आज प्रोबायोटिक फूड का एक बड़ा बाजार है। लेकिन वास्तव में प्रोबायोटिक होते क्या हैं और हमारे लिए इनकी उपयोगिता क्या है इसके बारे में जानना जरूरी है….

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