सर्दियों में जरूर ट्राई करें मेथी मटर मलाई डिश

सर्दियों के इस मौसम में अपने शरीर को गर्म रखने के लिए आप मटर और मेथी को मिक्स करके बनाई गई क्रीमी और मसालेदार डिश का सेवन कर सकती हैं। यह स्वाद में काफी अच्छी होती है और आप इसे रोटी, परांठे या फिर चावल के साथ भी सेवन कर सकती हैं।
आइए हम आपको हम इसकी रेसिपी बताते हैं।

सामग्री

•  मेथी की पत्तियां – 2 कप
•  उबले हुए हरे मटर – 1 कप
•  प्याज – 1
•  जीरा – 1 चम्मच
•  लहसुन – 3 से 4 कलियां
•  अदरक – 1
•  ताजा क्रीम – 1 कप
•  हरी मिर्च – 2
•  काजू – ½ कप
•  तेल – 2 चम्मच
•  पानी – ¼ कप
•  नमक – स्वादानुसार
•  धनिया – ½ कप