ब्रेकफास्ट रेसिपी – ओट्स पैनकेक बनाने की विधि

आप ब्रेकफास्ट में आसानी से ओट्स पैनकेक बना सकती हैं, ओट्स पैनकेक खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं उतने ही पौष्टिक भी होते हैं। आइए आपको बताते हैं ओट्स पैनकेक बनाने की विधि…..

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साम्रगी :-

ओट्स – 1 कप
सूजी – 1/2 कप
लाल मिर्च पाऊडर – 1 चम्मच
हल्दी पाऊडर – 1 चम्मच
गरम मसाला – 1 चम्मच
शिमला मिर्च – 1/2 कप कटी हुई
गाजर – 1/2 कप कटी हुई
प्याज – 1/2 कप कटा हुआ
हरा धनिया – 1/2 कप कटा हुआ
नमक स्वादअनुसार
तेल तलने के लिए

विधि :-

सबसे पहले ओट्स को मिक्सी में पीसकर लें, इसे एक बर्तन में निकालकर इसमें सूजी, लाल मिर्च पाऊडर, हल्दी पाऊडर, गरम मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।

इसके बाद इसमें शिमला मिर्च, गाजर, प्याज और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिलाएं। मिश्रण में पानी डालकर पेस्ट तैयार कर लें।

एक तवे पर मिश्रण डालकर इसे फैलाएं और दोनों तरफ से अच्छी तरह से सेक लें, जब ये सुनहरे हो जाएं तो इन्हें बाहर निकाल लें और चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।

Source: dailyhunt

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