बच्चे पसंद से खायेगे मैगी मसाला कटलेट

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बच्चें तो इससे बनी हुई डिशेज भी बड़े चाव से खाते हैं. आज हम आपको इससे ही बने हुए मैगी मसाला कटलेट की रैसिपी बताएगें.

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सामग्री

1 पैकेट मैगी, 2 आलू (उबले हुए), 3 ब्रे़ड स्लाइस क्रम्ब्स, तेल तलने के लिए, 1 प्याज (कटा हुआ), अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1 छोटा चम्मच चाट मसाला, हरा धनिया(कटा हुआ), 2 हरी मिर्च, नमक स्वादानुसार

विधि 

1-सबसे पहले मैगी को उबाल लें. एक बाऊल में आलू कद्दूकस करें और इसमें मैगी और ब्रेड क्रम्ब्स डालकर मैश कर लें.

2-अब इसमें नमक, अदरक-लहसुन का पेस्ट, प्याज, चाट मसाला, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर टिक्की के लिए मिश्रण तैयार कर लें.

3-हाथ को हल्का गीला करके उस पर मिश्रण को लेकर गोल आकार में कटलेट की शेप दें.

4-अब एक पैन में तेल गर्म करके कटलेट को दोनों तरफ से फ्राई कर लें.

5-तैयार कटलेट पर मैगी मसाला डालकर साॅस के साथ सर्व करें.

Source: newstracklive

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