अमेरिकन चॉप्सी बनाने की विधि

आजकल भारत में चाइनीज फूड खाने का चलन बढ़ता जा रहा है, लोग रेस्टोरेंट में जाकर चाइनीज फूड खाते हैं वहीं चाइनीज फूड को घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है। हम आपको यहां अमेरिकन चॉप्सी बनाना बता रहे हैं ये एक बहुत ही लाजबाव चाइनीज डिश है। आइए आपको बताते अमेरिकन चॉप्सी बनाने की विधि….

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सामग्री :-

नूडल्स – 100 ग्राम
कॉर्न फ्लोर – 3 चम्मच
शिमला मिर्च – 1 कप
गाजर(बारीक कटी हुई)- 1 कप
फ्रेंच बिन्स(बारीक कटी हुई)- 1 कप
बंद गोभी – 2 कप
अंकुरित मूंग दाल – 1 कप
टमैटो सॉस – 3 चम्मच
सोया सॉस- 1 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
सिरका – 1 छोटा चम्मच
चिल्ली सॉस
तुलसी पत्ते – 5

विधि :-

सबसे पहले अमेरिकन चॉप्सी को पानी में नमक और थोड़ा सा तेल डालकर उबालें।

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जब यह हल्के नर्म हो जाएं तो इसे पानी से निकाल कर धो लें और प्लेट में निकाल कर ठंडे होने पर इसमें डेढ़ टेबल स्पून कॉर्न फ्लोर डालकर मिला लें।

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