होली पर बनाएं रंग – बिरंगी गुझिया

होली पर बनाएं रंग-बिरंगी गुझिया

आपने आज तक अपने घर में होली पर गुझिया बनाई होंगी, इस बार आप साधारण गुझिया बनाने के बजाय होली पर रंगीन गुझिया बनाएं ये देखने में बहुत ही अच्छी लगती हैं और आसानी से बनकर तैयार हो जाती हैं। आइए आपको बताते हैं रंगीन गुझिया बनाने की विधि……

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सामग्री :-

मैदा – 1 कप
सूजी – 1 कप
चीनी – 1 कप
मावा – 250 ग्राम भुना हुआ
इलायची पाउडर – 2 चम्मच
लाल रंग – 2 चुटकी
हरा रंग – 2 चुटकी
तेल

विधि :-

सबसे पहले एक बर्तन में थोडा सा तेल गर्म करें और उसमें मावा व चीनी डाल कर सूखने तक भुनें।

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इसके बाद इसमें इलायची मिलाएं। एक तिहाई सूजी व मैदा लेकर इसमें मोयन डालें और आटा गूंथकर तैयार कर लें। होली पर बनाएं रंग-बिरंगी गुझिया

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