जानिए कैसे बनाये मलाई कोफ्ता करी

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मलाई कोफ्ता सभी खाना पसंद करते है. इसको अाप अपने घर में अासानी से बना सकते है. अाज हम अापको मलाई कोफ्ता की रैसिपी के बारे में ही बताएंगे.

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कोफ्ता सामग्री 

200 ग्राम उबले आलू (मैश किए हुए),200 ग्राम पनीर, 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाऊडर, 100 ग्राम मकई का आटा, 1/2 चम्मच गरम मसाला, 1 चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच धनिया, 1/2 चम्मच हरी मिर्च, काजू, तलने के लिए तेल

ग्रेवी सामग्री 

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50 मिलीलीटर जैतून का तेल, 4 लौंग, 1 बड़ी इलायची और दालचीनी, 3 हरी इलायची, 3/4 चम्मच काली मिर्च, 1 चम्मच अदरक और लहसुन पेस्ट, 150 ग्राम प्याज, 1 चम्मच और गरम मसाला, newstrack

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