खाने को दोबारा गर्म करना हो सकता है खतरनाक

जब हम खाना गर्म करते है तो हम यह भूल जाते है कि इसे खाने से हमारे स्वास्थ्य में क्या प्रभाव पडेगा, यह हमारें लिए कितना हानिकारक है.

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1- शलजम में भी अधिक मात्रा में नाइट्रेट्स पाया जाता है जो कि गर्म होने पर पहले नाइट्राइट और उसके बाद नाइट्रोजमीन्स में बदल जाते हैं. जोकि हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं. इसलिए इसे दोबारा गर्म न करें.

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