सावधान – तांबे के बर्तन में रखा दही सेहत की लिए जहर

सावधान! तांबे के बर्तन में रखा दही सेहत की लिए जहर

तांबे के बर्तन में पानी पीना बहुत अच्छा होता है लेकिन आप यह जानते हैं कि तांबे के बर्तन में दही रखना बहुत हानिकारक होता है। आपने बहुत बार बजुर्गों को यह कहते भी सुना होगा कि तांबे के बर्तन में खट्टी चीजें नहीं रखनी चाहिए। वैसे तो दही में बहुत से जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं,कैल्शियम,विटामिन डी,विटामिन B12,विटामािन B6,पोटेशियम,कोलेस्ट्रॉल और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होते हैं। लेकिन यही तत्व जब तांबे के संपर्क में आते हैं तो फायदे की जगह नुकसान पहुंचाते हैं। इन तत्वों का शरीर पर उलटा असर होता है।

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तांबे के बर्तन में खट्टी चीजें और दूध को रखने से  यह चीजें कॉपर से रिएक्ट करके फूड प्वॉयजनिंग का काम करती हैं। सावधान! तांबे के बर्तन में रखा दही सेहत की लिए जहर

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