शायद ही कोई भारतीय होगा जिसे दाल-चावल न पसंद हों। भारत में दाल-चावल काफी मशहूर पसंदीदा खाना माना जाता है। भारत के ज्यादातर हिस्सों में इसे खाया जाता है। दाल-चावल अपने आप में संपूर्भ भोजन होता है। इसे एक साल की उम्र के बच्चों से लेकर जवान और बूढ़े हर कोई खा सकता है। इसे बनाना काफी आसान होता है और ये बहुत कम वक्त में बन जाते हैं। हालांकि कुछ लोगों को लगता है कि दाल-चावल बोरिंग होते हैं, लेकिन ऐसे लोगों की भी कमी नहीं जो हर रोज़ दिन में कम से कम एक बार दाल-चावल जरूर खाते हैं।
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