सत्तू के सेवन करने के है ये कमाल के फायदे, जानिए

सत्तू के सेवन करने के है ये कमाल के फायदे, जानिए - India TV

खासतौर पर गर्मियों के मौसम में इसका इस्तेमाल किया जाता है। चने का सत्तू हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। इसमें अधिक मात्रा में फाइबर्स और कार्बोहाइड्रेट्स, आयरन, मैग्नीशियम औप फॉस्फोरस पाया जाता है। जोकि आपके शरीर के लिए लाभकारी होता है।

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गर्मियों समय में इसका सेवन करने से आपको कई बीमारियों जैसे कि लू, एलर्जी और पाचन क्रिया को सही रखता है। इसके अलावा इसका सेवन करने से आप आसानी से मोटापा से निजात पा सकते है। कई बार ऐसा होता है कि गर्मियों में खाना खाने के बाद आपको इसे डाइजेशन करने में समस्या होती है, लेकिन इसका सेवन करने इस समस्या से निजात मिल सकता है।

कई बार डाइटिंग के लिए लोग घंटों भूखे रहते हैं जिससे वजन तो आसानी से कम हो जाता है, लेकिन ज्यादा समय तक भूखे रहने से सेहत पर इसका बहुत ही बुरा प्रभाव पड़ता है। लेकिन चने का सत्तू इन सारी समस्याओं को खत्म करता है।

सत्तू का सेवन आज से नहीं बल्कि पुराने जमाने से किया जा रहा है। आयुर्वेद के अनुसार इसके सेवन करने से गले के रोग, प्यास, उल्टी, आंखो संबंधी समस्या, भूख को कंट्रोल करने आदि की ताकत होती है। साथ ही अगर आपकी बॉडी में कमजोरी है तो इसका सेवन करना आज से ही शुरु कर दीजिए।

सत्तू का सेवन करने का भी एक नियम होता है। इसके अनुसार कभी भी दांतों की सहायता से इसका सेवन नहीं करना चाहिए। खाना खाने से पहले या बाद में इसका सेवन न करें। साथ ही इसका सेवन दूध के साथ कभी न करें। गाढे सत्तू का सेवन न करें, क्योंकि इसे पचाने में ये भारी हो जाएगा। इसका सेवन अधिक नहीं करना चाहिए।

दिन में केवल एक बार इसका सेवन करें। खासकर रात के समय तो बिल्कुल न करें। जानिए इसका सेवन करने से क्या-क्या फायदे है।

  • गर्मी के दुष्प्रभाव एवं लू की चपेट से बचाता है। सत्तू का सेवन करने से लू लगने का खतरा कम होता है क्योंकि यह शरीर में ठंडक पैदा करता है।
  • अगर आपको बार-बार भूख लगती है, तो सत्तू आपके लिए लाभदायक है। इसे खाने या फिर इसका शर्बत पीने के बाद लंबे समय तक आपको भूख का एहसास नहीं होगा।
  • ये प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है और य‍ह पेट की गड़बड़ियों को भी ठीक करता है। साथ ही आपका लिवर मजबूत होता है और एसिडिटी की समस्या दूर होती है।
    • डाइबिटीज में इसका सेवन करना फायदेमंद है। इसे पानी में घोलकर शर्बत के रूप में या फिर नमकीन बनाकर रोजाना लें।
    • मोटापे से निजात दिलाएं। इसका रोजाना सेवन करने से पाचन तंत्र भी सुचारु रूप से कार्य करता है और मोटापा भी कम हो जाता है।
    • अगर आपको ब्लडप्रेशर की शिकायत है को इसका सेवन रोजाना करें। साथ ही इसमें नींबू, नमक, जीरा और पानी मिलाकर खाएं। इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहेगा।

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