जानियें लहसुन के गुणकारी उपयोग

Benefits of Garlic

• इसे खाने से शरीर को विटामिन ए, बी और सी के साथ आयोडीन, आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम व मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व मिलते हैं | यही कारण है कि इसके नियमित सेवन से शरीर ताकतवर व त्वचा चमकदार है जाती है |

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• लहसुन का सेवन करने वालों को फेफड़े के रोग नहीं होते | लहसुन एक शानदार कीटाणुनाशक है, यह एंटीबायोटिक दवाइयों का अच्छा विकल्प है, लहसुन से टीबी के कीटाणु नष्ट हो जाते हैं |

• लहसुन दमा के इलाज में कारगर साबित होता है | 30 मिली दूध में लहसुन की पांच कलियां उबालें और इस मिश्रण का हर रोज सेवन करें. इससे दमा की शुरुआती अवस्था में काफी फायदा मिलता है |अदरक की गरम चाय में लहसुन की दो पिसी कलियां मिलाकर पीने से भी अस्थमा नियंत्रित रहता है |

• रोजाना इसे खाने से आपका कॉलेस्ट्रॉल लेवल 12 प्रतिशत तक कम हो सकता है | यह ब्लड क्लॉटिंग को रोकता है, खून पतला करता है और रक्त प्रवाह सुचारू करता है |

• लहसुन में विटामिन सी होने से यह स्कर्वी रोग से भी बचाता है | यह आँतों के छिपे मल को भी बाहर निकाल देता है और कब्ज, गैस व एसिडिटी से मुक्ति दिलाता है |

• El 100 ग्राम सरसों के तेल में दो ग्राम (आधा चम्मच) अजवाइन के दाने व एक लहसुन की कलियां डालकर धीमी आंच पर पकाएं, लहसुन और अजवाइन काली हो जाए तब तेल उतारकर ठंडा कर छान लें, तेल की मालिश करने से पहले इसे हल्का गर्म कर लें, इससे हर प्रकार का बदन दर्द दूर हो जाएगा|

• खांसी और टीबी में लहसुन बेहद फायदेमंद है, लहसुन के रस की कुछ बूंदे रुई पर डालकर सूंघने से सर्दी ठीक है जाती हो |

• लहसुन की दो कलियों को पीसकर उसमें और एक छोटा चम्मच हल्दी पाउडर मिला कर क्रीम बना ले इसे सिर्फ मुहांसों पर लगाएं, मुहांसे साफ हो जाएंगे |

• लहसुन की 5 कलियों को थोड़ा पानी डालकर पीस लें और उसमें 10 ग्राम शहद मिलाकर सुबह -शाम सेवन करें, इस उपाय को करने से सफेद बाल काले हो जाएंगे |

Source: gyanpanti

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