खुश रहना है तो अधिक फल, सब्जियां खाएं

फाइल फोटो

ओसवाल्ड ने कहा, “फलो और सब्जियों का उपभोग बढ़ाने से तत्काल खुशी मिलनी शुरू हो जाती है।” शोधकर्ताओं ने कहा कि दो सालों तक लगातार फलों और सब्जियों को अपने आहार में शामिल करने से काफी सकारात्मक और मनोवैज्ञानिक लाभ पाए गए हैं।

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ऑस्ट्रेलिया की युनिवर्सिटी ऑफ क्वींसलैंड की शोधकर्ता रेडजो मजसिक ने कहा, “फल और सब्जियों से हमें मनोवैज्ञानिक लाभ मिलता है, हालांकि बीमारियों से बचाव का लाभ तो दशकों बाद मिलता है। लेकिन मनोवैज्ञानिक लाभ तुरंत मिलने लगता है।”

अमेरिकन जर्नल ऑफ पब्लिक हेल्थ में प्रकाशित इस शोध में कहा गया है कि स्वास्थ्य पेशेवरों को लोगों को फल और सब्जियों को अधिक से अधिक खाने के लिए राजी करना चाहिए, खासतौर से विकासशील देशों में, जहां के नागरिक सामान्य तौर पर अस्वास्थ्यकर आहार ग्रहण करते हैं। इस शोध के दौरान शोधदल ने चुने गए 12,385 लोगों के आहार का अध्ययन किया।

Source: wefornewshindi

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