सेहत से जुड़ी हर प्रॉब्लम दूर करती हैं ये सब्जी – रोजाना करें सेवन

सेहत से जुड़ी हर प्रॉब्लम दूर करती हैं ये सब्जी, रोजाना करें सेवन

हरी सब्जियों को शुरू से ही ज्यादा खाने की सलाह दी जाती हैं क्योंकि हरी सब्जियों में कमाल के पौष्टिक गुण पाए जाते हैं। इन हरी सब्जियों में एक हैं ब्रोकली जिसे ज्यादा पसंद नहीं किया जाता और बच्चे तो इसे बिलकुल भी पसंद नहीं करते लेकिन आपको बता दें कि इसमें प्रोटीन,कैल्शियम, कार्बोहाईड्रेट, आयरन, विटामिन ए और सी आदि कई प्रकार के लवण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर की लगभग हर हिस्से को पोषण देते हैं।  इसमें पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्‍सीडेंट गुण शरीर को अन्य बीमारियों और इंफैक्‍शन से लड़ने की ताक्त और  शुगर लेवल को संतुलित बनाए रखने में मददगार साबित होते हैं। अगर आप इसे नियमित रूप से अपनी डाइट में शामिल करें तो आपको कई बीमारियों से राहत मिलेगी। लगभग फूलगोभी की तरह दिखने वाली ब्रोकली को आप सलाद के तौर पर कच्चा, सूप में और उबाल कर खा सकते हैं लेकिन अगर आप इसे कुछ टेस्टी तरीके से खाना चाहते हैं तो इसे बेक करके भी खाया जा सकता है। 

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