आलू मखाने की सब्जी बनाने की विधि

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आलू मखाने की सब्जी

आलू की सब्जी तो सभी घरों में बनाई जाती है, वहीं मखाने खीर में डालने के काम आते हैं क्या आपको पता है कि इन दोनों को भी मिलाकर सब्जी बनाई जाती है। आलू मखाने की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे घर पर बहुत ही कम समय में बनाया जा सकता है। मखाना न केवल तुरंत ताकत के लिहाज से फायदेमंद है बल्कि यह सेहत से जुड़े कई बड़े फायदों से भरा है। इस सब्जी को व्रत में भी खाया जा सकता है व्रत वाली सब्जी में मसाले नहीं डाले जाते हैं। आलू मखाने की सब्जी बनाने की विधि…..

सामग्री :-

उबले हुए आलू 4
मखाने 2 कप
भुना हुआ जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच
अनारदाना पाउडर 1 छोटा चम्मच
बारीक कटी हुई हरी मिर्च 1
जीरा 1 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
घी

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