घर में बनाये राज कचोड़ी

आगे पढने के लिए next बटन पर क्लिक करें

Loading...

Sharing is caring!

newstrack

राज कचौरी कुरकुरेपन के साथ कई तरह के खट्टे मीठे स्वादों से भरी होती है. इस डिश को आप घर पर बनाकर सबका दिल जीत सकते हैं.

सामग्री-

240 ग्राम मैदा,100 ग्राम सूजी,1/4 टी स्पून बेकिंग पाउडर,200 मि.लीटर पानी,160 ग्राम उबले हुए मूंग ,170 ग्राम उबले हुए भूरे चने,200 ग्राम उबले हुए आलू,1 टी स्पून नमक,1 टी स्पून चीनी ,पापड़ी स्वादानुसार,दही स्वादानुसार चाट मसाला स्वादानुसार,लाल मिर्च स्वादानुसार,इमली की चटनी स्वादानुसार,हरी चटनी स्वादानुसार,सेव स्वादानुसार,अनार स्वादानुसार,धनिया स्वादानुसार

विधि-

1-सबसे पहले बाऊल में मैदा, सूज, बेकिंग पाऊडर को मिक्स करें और पानी के साथ नर्म आटा गूंथ लें.

2-आटे को बराबर हिस्सों में बांटे फिर गोल आकार में पूरियां बना लें. 

Loading...

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
आगे पढने के लिए next बटन पर क्लिक करें

Next post:

Previous post:

x
Please "like" us:
0 Shares
Share via
Copy link
Powered by Social Snap