मजे से बनाइये चटपटी पोहे की नमकीन

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शाम के समय नाश्‍ते में चाय के साथ चटपटा पोहा चूड़ा काफी टेस्‍टी लगता है। अगर आपके बच्‍चों को यह काफी पसंद है और आप उन्‍हें बाजार का पैकेट वाला खट्टा मीठा चूड़ा खरीद कर खिलाती हैं, तो ऐसा ना करें।

आप चाहें तो घर पर आराम से कम समय में ढेर सारा पोहा चूड़ा बना सकती हैं। बाजार में ढेरों प्रकार के पोहे मौजूद हैं, लेकिन इस नमकीन को बनाने के लिये हमें मीडियम से मोटे साइज के पोहे चाहिये।

अगर आप चूड़े को तेल में फ्राई नहीं करना चाहती हैं, तो उसे गरम आंच पर सेंक भी सकती हैं। यह एक बेहतरीन नमकीन है, जो आने वाली दीवाली पर भी काम आ सकती है। आइये जानते हैं इसको बनाने की विधि-

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