दूध खरीदने व संरक्षित रखने में बरतें ये सावधानियां

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दूध खरीदने और फिर इन्हें संरक्षित रखने के लिए कुछ सावधानियां बरतने की जरूरत है, ताकि उसे पीकर आप बीमार न हों और हमेशा स्वस्थ रहें। राष्ट्रीय दुग्ध दिवस (26 नवंबर) पर अमृत कॉर्पोरेशन लिमिटेड में प्रबंध निदेशक अश्विनी के. बजाज और मैकडॉनल्ड्स इंडिया में सप्लाई चेन व क्वालिटी अश्योरेंस निदेशक विक्रम ओगले ने दूध खरीदते समय कुछ बातों को ध्यान रखने के सुझाव दिए हैं : –

* हमेशा प्रतिष्ठित और भरोसेमंद दुग्ध उत्पादकों से ही दूध खरीदें।

* दूध का पैकेट खरीदते समय दूध पैक होने व उसके उपयोग की समाप्ति तिथि जरूर देखें।

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